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立ち向かう楽観主義。

【漢字弁当】仰反る

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おはよーございます(*^ー^)ノ


本日の漢字弁当、テーマは「仰反る」。
字の通りなので推理はしやすいかも。
昨日、間違えて反仰ると配置してしまう痛恨のミスorz


さて、昨日の中学生自己診(自己診断テスト)、塾のテストより
難しかったらしい。
たたたたたのしみだな(大汗)

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ばよレッスンnote#139

8月の最後は個人レッスンで〆。
7月第一週以来だから、ほぼ2ヶ月ぶりということになる。
毎週みてもらうんじゃなければ、どんどん自己流になっていっちゃいそうで怖いなー。
グループと併用してもらっているので、仕方ないのだけれど。

前回あたりから、しばらくセヴシックはお休み。
何せレッスン時間が30分しかないので、配分的にはそのほうがありがたい。
基礎的なことは、曲の中&グループでしっかりやるしかないな。
以降、レッスンメモ。

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四色ふりかけ弁当

四食弁当!

おはよーございます(@⌒ー⌒@)ノ


昨日の一反木綿弁当で力尽きた、というわけではないが
今朝は四色ふりかけ弁当;^^
ホントは、少し早く起きられたので漢字弁当にしていたんだけれど、
なんと!出来上がってから、二文字構成の上下の漢字が逆ということに気づいた…orz
はがしたやつを貼り直しはできないので(すでにふやけてる)、
時間切れにて泣く泣く今回は見送り。
あーあ、ほんま朝から馬鹿だなー。
まあ、間違ったまま持たせるよりはいっか、と思うことにするべ。


さて、今テレビのお弁当特集でやってる。
ご飯はしっかり冷ますのは常識だし、
プチトマトのヘタも、入れるときはちゃんと取ってるよん。
それでも不安で、さらに保冷剤5個ぐらい入れてる。

でも……(今番組で紹介中の)玉子焼きにはちみつ梅(梅干し)は、我が家ならクレーム出そうな気がする;^^
ブロッコリーのわさびマヨネーズ味は、高校生男子が卒倒しそうだし。


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一反木綿弁当♪

一反木綿弁当!

おはよーございます(@⌒ー⌒@)ノ


本日のテーマは、前回の『目玉おやじ弁当』に続くゲゲゲシリーズで『一反木綿弁当』♪
楽しーーー!(≧∇≦)
ゲゲゲの中では、一反木綿が一番好き。
おっ、「一反木綿」よりも「一反もめん」のほうが検索件数が多いのかー。

前の目玉おやじ弁当は、けっこう好評だったよと言っていた高校生だが
「やっぱり食べるのはちょっこし恐ろしかった」ようで。
すいませんすいません。


さて、はまり中の朝ドラ『ゲゲゲの女房』だが、今週はいよいよ妖怪出ますな。
(予告によれば)

今日のしげさんの台詞で

「子どもたちはみんなロボットアニメにいってしまって……」

みたいなのがあったけど、リアルタイムで私もそのひとりでした。
すいませんすいません。
宇宙戦艦ヤマト、銀河鉄道999、サンライズ系ロボットアニメ、が私の青春でありましたので。
でも、ガンダムはそこまではまってなかったのよ。やっぱマイノリティだろうね?;^^
えーと、水木一郎さんの「ぶいー!」でちょこっと知られた「コンバトラーV」とかね。


というわけで、中学生女子の弁当は、海苔の残りで「一反木綿の影弁当」にしてみた!


一反木綿影弁当!


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ばよレッスンnote#137・138

というわけで、本日8月最後のレッスンだった。
noteなんぼやったっけ、と思って過去記事見たら、
note#137・138を更新してなかった……orz

というわけで、とりあえず忘れないうちに、まとめてメモだけ。
…と思ったけど、ほとんど忘れてる!


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夏休み最終日三色ふりかけ

弁当!

おはよーございます(@⌒ー⌒@)ノ


本日、二度寝いたしましたので普通の弁当になりますたorz
ああー5時過ぎに目覚まし3回もかけてたのに!
結局起きたら6時前でございました……あーあ。
最近、こういうことが多くてあかん。たるんどる。(腹ではない)
いっそ、ほんまにおこし太郎ほしいわ。

おこし太郎は、こんなの。
JRの駅員さんが寝坊しないように使われている、最強の目覚まし機械。
今は「やすらぎ」と名前を変えて、個人向けにも再販されているみたい。


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黒コショウが!

しばらく市販のパンを楽しんでいたので、
久しぶりにパンなど焼こうと。
お風呂上がりで、うっかり眼鏡をかけずに作業していた。
入れるものも手順も特に難しくないので、いけると思ったんだけど……


なぜか突然、ごまを入れて「ごまパン」にしようかなーと思いつき。
いったんはごまをテキトーに入れたのだが、思い直して本を見ると
少しごまが少ないかも、と継ぎ足すことにした。

ざーーー、と入れてみてから気づく。
(強力粉と砂糖・塩以外はテキトーなのだ)


「なんか、ごまと色が違うくない? 黒い?」


慌てて手に持ってる袋をよーーーくみたら、


  「黒コショウ」

と書いてあった! (|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!

慌ててスプーンで黒コショウ部分だけをすくってみたが、かなり入ってしまった感じ。
もーええわ!←あきらめ早
ついでに本当のごまをもうちょっと足して、ついでにサラミも切っていれておこう。
これで何とか味をごまかせるかも。
(根拠のない夢と希望)


というわけで、今朝焼き上がったパンがこちら。


ごまサラミ黒胡椒パン!

なあんだ、わりと普通じゃん。
食べてみても、わりと普通……だけど、後味にやっぱ黒胡椒が残るわ;;;^^
すまん、すまん家族の皆々様方!

大月見バーガーだ

大月見バーガー

左が普通の『月見バーガー』、右が『大月見バーガー』。
「おおつきみ」ではなく「だいつきみ」らしいです。
あまり違いがよくわからんけど。
よく見ると、パテがでかかったりする。
肉は2.5倍、チーズとベーコン増量らしいが、
このパテってクォーターパウンダーのやつだったりするのか?


……もちろん食べたのは私ではなく、殿方共でございますよ;;;^^

まだまだ弁当

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おはよーございます(*^ー^)ノ


補習が終わったので、昼までかなと思ったら
すでに学園祭に向けてgo!で、今日もまだまだ弁当。


今年も日参楽しみ。

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鶏ハム!

かんたん鶏ハム!

というわけで、妹に教わった『ものすごく簡単な鶏ハム』を作ってみた。
ちょっこし出来上がるまでに時間はかかるけれど、本当にものすごく簡単だった!
しかも、安い鶏胸肉を使えるのがいい。


<鶏胸肉で鶏ハムの作り方>
【材料】鶏胸肉、塩、砂糖


1.鶏胸肉に塩と砂糖をまぶす。
  手でていねいに広げる。
  肉1枚につき、大さじ1ぐらいずつが目安。
  あまり思い切って増やすと塩辛くなってしまうので、控えめから試すのがコツ。

2.バッドなどに入れ、冷蔵庫で2日間寝かす。ラップはかけない。
  肉を少し斜めに立てかけるようにすると良い。
  →汁が出てきたら、クッキングペーパーなどで吸い取る。

3.さっと肉を水洗いし、適当に丸めてたこ糸でしばる。
  鍋に肉とひたひたの水を入れて火にかける。
  沸騰してから弱火にして8分。

4.ゆで汁につけたまま冷まし、1日置く。
  今の季節なら、冷めたら1日冷蔵庫に入れておく。
  (ゆで汁ごと)
  翌日、ゆで汁を捨てて取り出し、糸を切り薄く切って盛りつける。


ゆでているときはこんな感じ。


鶏ハムゆで中

少し塩を控えめに……ということで、いつもならすぐ大さじ1より多くなってしまうのを
ちゃんと分量通りにしたため(汗)、そのまま食べても美味しいし、
何かつけてもいけるし、ぐらいの味付けになった;^^
マヨネーズつけると、塩味がちょうどいい感じ。

こういう手作りって楽しいねー。何か出来上がるまでワクワク。
まあ、たぶん私にとっては作業工程が少ないから、そんな風に思えるんだろうけど。←超めんどくさがり

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