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冷めてから詰めろ

弁当ー
おはよーございます。
今週一週間は、試験につき高校生弁当お休み。
がんばって、今日も相方弁当作った。すげー私!
……と自分で自分をほめないとやってけない、弱い心の持ち主なのさ。

お弁当のニュースを少しやっていたけれど、
やっぱりきちんと材料が冷めてから詰めないと、
弁当自体の温度もうなぎ登りで、細菌の繁殖も早いようだ。
くわばらくわばら。
冷たーいのとか、ぬるいのとか、温度差があるのもあまりよくないのかなあ?


今日のおかず
・・・・・・・・・・・
ご飯に梅干し、のりたまごふりかけ
かしわとモロッコいんげんの醤油炒め
しそマヨスパゲッティー
ベーコンエッグ
ちくわ磯辺揚げ
フランクフルト

おかずの数、少ねーな(汗)

タグ: フツウ弁当

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Comments (Close):6

美月 09-07-07 (火) 12:34

「かしわ」とな。こりゃまた、ほとんど死語?はたまた古語?(^^;
なんとなくおばーーさん鶏だったような気がしてしまふわたくし。
私がへんなのかな~?(笑

ちゃいむ 09-07-07 (火) 13:36

>美月さん
えー、死語なのかと思ってパックの値札みにいったよう(笑
ちゃんと「かしわ親鶏」って書いてあったじょ。安いからよく買うよ>68円
スープとかだといいダシが出て美味しいよん。
私が子どものときは、鶏は全部かしわっていうのだと思ってた;^^
祖母じゃなくて親よ親!

めーちゃん 09-07-07 (火) 13:40

お弁当作りの本には
濃い目の味付け、汁気は少なくとも
ありましたが。

梅干は抗菌効果があるそうです。

ちゃいむ 09-07-07 (火) 13:45

>めーちゃん
うんうん、汁気はダメみたいね。
味付けもなるべく濃くね、メモメモ。
梅干しは欠かせないです。
こないだも、追加分を相方実家よりもらってきました!

美月 09-07-07 (火) 17:31

ごめん、「かしわ」ってさ、何のことを言うの?
鶏肉とはまた違うものなの?
どうも地方によっても認識が違うみたいな… →ウィキ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B6%8F%E8%82%89
こちらでは普通「鶏肉」と言いまして、
「かしわ」というのは老人たち〈私の祖母世代)なので、
なんとなく死語かなーと思いましたのですわん(^^;

ちゃいむ 09-07-07 (火) 21:17

>美月さん
おおー、調べてくれてありがと。
うちの母は、そういえば昔は鶏肉のこと「かしわ」って言ってたわ。
関西とか独特の呼び方だったのねえ。
つうか、老鶏っ?(爆)
こちらの地方の認識では、親鶏のことをいうらしいよん。
親が老親なのかどうかはわからん;^^

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