本日のパンは、
「じゃがいもチーズバジルパン」。
<まんまやん
ゆでたじゃがいもを、中でごろごろさせたかったが
ちょっとそれは難しい模様;^^
気持ち残っただけで、すべて粉々になってしまったー。
でも、とろけるスライスチーズを、パンが焼ける前に上に置いておけば、
このようにとろりとなって美味しそうに「見える」。
上にチーズをのせるときに、タマネギスライスとベーコンを細かく
切ったのを一緒にちらすと、パン屋さんのベーコンチーズブレッド風になる。
以前、青のりを入れた「青カビパン風」ができたことがあったけれど(爆)、
バジルだと青カビにあまり見えないのが不思議。
なんでなんだろうね?
(というより、青のりを入れた時点で失敗)
そういえば、先日「マドレーヌの粉」が余っていたので
(卵とか混ぜるだけでいいやつ)
パン焼き器で焼いてみよう!とレーズンを入れて焼いていたら、
小学生が「友達の家に持っていきたい」という。
お友達のお母さんは料理上手で、その娘も小学生にして晩ご飯を
フツーに作る凄腕親子。
かなーーーり気がひけたが、まあ焼くのはパン焼き器だし、
マドレーヌの素やから失敗はないだろう、と思ったら
……取り出すときに、
「ぼふっ!」
とほぼ半分が、思いっきし崩壊したーっ!
ぎゃー、大失敗じゃーん!(泣)
しかし、「持っていく」と言ってしまった以上持っていくしかない、と小学生が主張。
そらそうだわな。
その半分を何とかうまく切り、苦し紛れにタッパーに入れて持参(爆)。
ああ……
レーズンが下に全部沈んで黒々してて、見た目も怖いよっ!;;;^^
でも、心優しき友人は「おいしかったよ♪」とメールをくれた。
恥ずかしいーーー!!!
でも、持つべきものは友だよ……ほんといい人だ……
(何かオチが違う)
というわけで、今日もパン焼き器は元気です♪
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