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餡ケーキ

餡ケーキ

久しぶりにケーキ。

正式名称は『あん・アン・餡ケーキ』。

(某○ixiのコミュより)

材料は、あんこに小麦粉、砂糖(うちは三温糖)、BPにサラダオイル。

これを、ただぐるぐる混ぜるだけのかんたんレシピ。

(というか、かんたんなのしか作れん)

こういうレシピって、どうやって考えつくんだろうなあー。

 

一応ケーキなんだけれども、和菓子っぽくてなかなか美味しい。

紅茶より「緑茶がほしい!」という味わい♪

タグ: ずぼらデザート

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Comments (Close):4

美月 09-04-09 (木) 17:35

あんこねー♪よさげー(^0^
いやいや、某SNS、はまりますねー(笑
あれこれとこの手の(=手抜き系)コミュばっかり参加(爆
次の課題はホットケーキミックス@炊飯器(=母からのミッション)なり。

めーちゃん 09-04-09 (木) 21:55

うまそうですね。
むかし二個いり蒸しパンでアン入りあったの、
御存じですか?

うさぎ 09-04-09 (木) 22:21

うちは同じ場所で見つけた、「小倉ケーキ」にチャレンジ!
炊飯器のです。
一度作ったことあったんですが、分量がよくわからなくて。
今回はレシピでわかったのでやりやすかった♪
本当、こういうレシピって嬉しいですね(^v^)

ちゃいむ 09-04-10 (金) 9:12

>美月さん
私も超手抜き系ばかり参加してるよん。
目からウロコって感じだよー。
炊飯器はホント使えるみたいなんだけど、
弁当作りでなかなかあかないのが残念。

>めーちゃん
アン入りなんてあったんだー。
蒸しパンといえば、三角形のイメージ。
黒糖のとか抹茶のとか。

>うさぎさん
小倉ケーキもよさげですね!
うちは、つぶがダメなので、今回の
こしあんケーキとなりました。
かんたんにできるから、嬉しいですよね。

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