ゴハン Archive

謎のヒトリメシ、14杯目は


「お好み焼き」


鰹節と青のりはなかった模様（￣ー￣）
うーん、鰹節は荷物に入れてあったような気もするんだが……。

実は、たこ焼き器も持って行っているのだ。
（我が家に小さいのが一台余っていたため）
しかし、「タコが高くて買えない」らしい。
うううううーーー(T_T)
タコパするときが来たら、友達に差し入れてもらえ！

謎のヒトリメシも13杯目となった（≧∇≦）

タイトルは


「のし焼き肉のお好み風丼」


うーーーーーん……（￣▽￣；）
「のし焼き肉」とはなんだろう？
肉を薄くのして（伸ばして）でっかくする、とかそういう意味か？
たずねてみると、


「本に載ってた薄いハンバーグみたいな」


ものらしい。
それって、私が差し入れたひとり暮らしのご飯の本かな……。
「のし焼き肉」というものが載っていて、それをお好み風にしたのか、
それともそういう名前のレシピがあったのか、まるでわからん；＾＾

謎のヒトリメシ絶好調！（≧∇≦）
本日のタイトルは『焼き飯』。
チャーハンではなく、焼き飯なのであるよ。
醤油入れすぎでね？

本人によると、ほぼ自炊生活を送っているらしい。
チャーハン、いや焼き飯には最強の
お値段以上○トリのマーブルコートフライパン、
（焦げ付かない！）
活躍しているようだな。

謎のヒトリメシ、キターーー！

やっぱりタイトルがなかったので、


「サバの生姜焼き？」


ときいたら、


「ホッケのみそ煮」


と返ってきた。うーーーむ。
ホッケは干物バージョンじゃないのであろうか……。

先日、肉屋さんに行ったら


「ヨメナカセ」


というものを発見。
きいたことあるぞ？

……そうだ、秘密の県民○○○だ！

晴れの国の北部でこの名で呼ばれているらしい、ホルモンの一種。
「ヨメナカセ」＝こればかり食べてお嫁さんが泣くとか、
出産後歯が弱くなった女性に食べづらいとか、
諸説あるらしいけれど。
白っぽく細長いのは、実は牛の心臓の血管らしい。
なんか、そうきいたら怖いな；；；＾＾


肉屋の兄ちゃんにきいたら、

「塩胡椒で炒めるといいですよー」

ということだったので、言われたとおりにしてみた。

食べたことのないものなので、恐る恐る味見してみたら、
……このコリコリとした食感、何ともいえない！
イカよりももっとコリコリしてるーーー。
そしてけっこうイケる（≧∇≦）

県北では、B級グルメでも有名になったホルモンうどんもあるし、
古くから定番としてよく食べられていたんだろうね。

久しぶりに謎のヒトリメシシリーズ、10杯目。
「新作」というタイトルだったのだが、
今夜は野菜だけなのか……（汗）
でも、野菜食べてるのはエライぞ！

少しは痩せたかも？（￣▽￣；）

週末、2日続けてラーメン食べちまうという（汗）。
カロリー的にはヤバすぎるよなあー。
明日から痩せます（棒読み）


でも、ここのラーメンが好きで。
（老舗の岡山ラーメン『玉松』）
ちょっと遠くにあるので（しかも峠の上）、
そこを通るときじゃないとなかなか行けない、
そんなことってあるよねー＞言い訳

最近、店舗を隣の新しい建物に移したらしく、
店内がめっちゃ広くお洒落になっていて驚いた。
カリカリ小梅がおかわり自由は変わってなくてよかった。


2日目はラーメン大統領；＾＾
別のラーメン屋に行こうとしたんだけれど、
やはり休日は大変な混雑だったので、こちらへ。
つけ麺、初めて食べたけどまあまあ好きな味。




冷たいのと熱いのを選べるとあったんだけれど、
選べるのは麺だけだった；＾＾
（つまりつけ麺は熱い）
次は熱い麺にしようっと。

相方の食べたもやしが大盛りラーメンはこんなことに。

謎のヒトリメシシリーズ第9弾(@⌒ー⌒@)ノ


オーブントースターがあれば、ホイル焼きは
かなり便利に使えるねえ。1人分だし。
しかしこれは……ハンバーグなのかそれとも鶏肉か？

ちゃんと野菜食べてるのは感心だのう。


それにしても、スーパーで買い物かご下げて
魚とか肉とか選んでる姿、
まったくもって想像できましぇーん。
（そういう買い物も自分で今までしたことない箱入り）

謎のヒトリメシ、お待たせしました（違）シリーズ７。


「マグロが安かったのでマグロ丼」


ということであるが、
スープの横にあるおかずは何か不明。
何やら天かすがちりばめられているようだが？
シソが葉っぱごとなのがワイルドではある。

間違えてうっかりデカイまま送っちゃったので修正；；；＾＾
驚いた人ごめんなさい。

というわけで、謎のヒトリメシシリーズ第6弾、お送りしますです。
なんと、日曜でヒマなので


「保存食用に自家製ハム作ったー」




ほおおおお……(￣▽￣;)
なかなかよく出来ているではないか。
味のほうはどうだったのだろう？
ネットで調べたらしいので、分量を間違えなければ大丈夫だろうな。


というわけで、この自家製ハムを使って
今夜の謎のヒトリメシは

「お好みハム丼！」（テレレレッテレー♪）




ソースとマヨを絡めているところが「お好み」ということなのねん。
このまま謎の料理男子への道を進むのか!?