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おきらくにっき Archive

【漢字弁当】仰反る

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おはよーございます(*^ー^)ノ


本日の漢字弁当、テーマは「仰反る」。
字の通りなので推理はしやすいかも。
昨日、間違えて反仰ると配置してしまう痛恨のミスorz


さて、昨日の中学生自己診(自己診断テスト)、塾のテストより
難しかったらしい。
たたたたたのしみだな(大汗)

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一反木綿弁当♪

一反木綿弁当!

おはよーございます(@⌒ー⌒@)ノ


本日のテーマは、前回の『目玉おやじ弁当』に続くゲゲゲシリーズで『一反木綿弁当』♪
楽しーーー!(≧∇≦)
ゲゲゲの中では、一反木綿が一番好き。
おっ、「一反木綿」よりも「一反もめん」のほうが検索件数が多いのかー。

前の目玉おやじ弁当は、けっこう好評だったよと言っていた高校生だが
「やっぱり食べるのはちょっこし恐ろしかった」ようで。
すいませんすいません。


さて、はまり中の朝ドラ『ゲゲゲの女房』だが、今週はいよいよ妖怪出ますな。
(予告によれば)

今日のしげさんの台詞で

「子どもたちはみんなロボットアニメにいってしまって……」

みたいなのがあったけど、リアルタイムで私もそのひとりでした。
すいませんすいません。
宇宙戦艦ヤマト、銀河鉄道999、サンライズ系ロボットアニメ、が私の青春でありましたので。
でも、ガンダムはそこまではまってなかったのよ。やっぱマイノリティだろうね?;^^
えーと、水木一郎さんの「ぶいー!」でちょこっと知られた「コンバトラーV」とかね。


というわけで、中学生女子の弁当は、海苔の残りで「一反木綿の影弁当」にしてみた!


一反木綿影弁当!


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夏休み最終日三色ふりかけ

弁当!

おはよーございます(@⌒ー⌒@)ノ


本日、二度寝いたしましたので普通の弁当になりますたorz
ああー5時過ぎに目覚まし3回もかけてたのに!
結局起きたら6時前でございました……あーあ。
最近、こういうことが多くてあかん。たるんどる。(腹ではない)
いっそ、ほんまにおこし太郎ほしいわ。

おこし太郎は、こんなの。
JRの駅員さんが寝坊しないように使われている、最強の目覚まし機械。
今は「やすらぎ」と名前を変えて、個人向けにも再販されているみたい。


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黒コショウが!

しばらく市販のパンを楽しんでいたので、
久しぶりにパンなど焼こうと。
お風呂上がりで、うっかり眼鏡をかけずに作業していた。
入れるものも手順も特に難しくないので、いけると思ったんだけど……


なぜか突然、ごまを入れて「ごまパン」にしようかなーと思いつき。
いったんはごまをテキトーに入れたのだが、思い直して本を見ると
少しごまが少ないかも、と継ぎ足すことにした。

ざーーー、と入れてみてから気づく。
(強力粉と砂糖・塩以外はテキトーなのだ)


「なんか、ごまと色が違うくない? 黒い?」


慌てて手に持ってる袋をよーーーくみたら、


  「黒コショウ」

と書いてあった! (|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!

慌ててスプーンで黒コショウ部分だけをすくってみたが、かなり入ってしまった感じ。
もーええわ!←あきらめ早
ついでに本当のごまをもうちょっと足して、ついでにサラミも切っていれておこう。
これで何とか味をごまかせるかも。
(根拠のない夢と希望)


というわけで、今朝焼き上がったパンがこちら。


ごまサラミ黒胡椒パン!

なあんだ、わりと普通じゃん。
食べてみても、わりと普通……だけど、後味にやっぱ黒胡椒が残るわ;;;^^
すまん、すまん家族の皆々様方!

まだまだ弁当

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おはよーございます(*^ー^)ノ


補習が終わったので、昼までかなと思ったら
すでに学園祭に向けてgo!で、今日もまだまだ弁当。


今年も日参楽しみ。

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鶏ハム!

かんたん鶏ハム!

というわけで、妹に教わった『ものすごく簡単な鶏ハム』を作ってみた。
ちょっこし出来上がるまでに時間はかかるけれど、本当にものすごく簡単だった!
しかも、安い鶏胸肉を使えるのがいい。


<鶏胸肉で鶏ハムの作り方>
【材料】鶏胸肉、塩、砂糖


1.鶏胸肉に塩と砂糖をまぶす。
  手でていねいに広げる。
  肉1枚につき、大さじ1ぐらいずつが目安。
  あまり思い切って増やすと塩辛くなってしまうので、控えめから試すのがコツ。

2.バッドなどに入れ、冷蔵庫で2日間寝かす。ラップはかけない。
  肉を少し斜めに立てかけるようにすると良い。
  →汁が出てきたら、クッキングペーパーなどで吸い取る。

3.さっと肉を水洗いし、適当に丸めてたこ糸でしばる。
  鍋に肉とひたひたの水を入れて火にかける。
  沸騰してから弱火にして8分。

4.ゆで汁につけたまま冷まし、1日置く。
  今の季節なら、冷めたら1日冷蔵庫に入れておく。
  (ゆで汁ごと)
  翌日、ゆで汁を捨てて取り出し、糸を切り薄く切って盛りつける。


ゆでているときはこんな感じ。


鶏ハムゆで中

少し塩を控えめに……ということで、いつもならすぐ大さじ1より多くなってしまうのを
ちゃんと分量通りにしたため(汗)、そのまま食べても美味しいし、
何かつけてもいけるし、ぐらいの味付けになった;^^
マヨネーズつけると、塩味がちょうどいい感じ。

こういう手作りって楽しいねー。何か出来上がるまでワクワク。
まあ、たぶん私にとっては作業工程が少ないから、そんな風に思えるんだろうけど。←超めんどくさがり

ハム仕込み中

ハム仕込み中

明日へ続く!





あみだ弁当!

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おはよーございます(*^ー^)ノ
久々にケータイから投稿してみる。


本日の弁当は、こちらも久しぶりに「あみだ弁当」。
だが、ホントはあみだが苦手。
今までかなりの確率で役員を引き当ててきたからさ(^_^;)


昨夜は、中学生女子の数学宿題を
高校生男子がヘルプしてた。
関数苦手らしい。
しかし、どの単元が苦手ってわかってることは
大事だと思う。
わかりやすく、何度でも教えてくれるから
ホントは雇いたいんだけどなあー。

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定期演奏会無事終了

毎年恒例、夏の定期演奏会は無事に終了。
ここでも書いたけれども、毎年時期的に部活のイベントと重なってしまうので、
高校生的には駆け足でかなりキツかったと思う。
本人も、ガッツリ練習できなかったブランクを、直前まで感じていたみたいだが……
「間に合いましたね!」
という言葉を終演後先生からいただき、ちょっとほっとした;^^

今年の保護者のお仕事はとってもヒラの立場だったため、
ゲネの録画こそバッテリー切れで失敗したが(汗)、
本番がほぼ全部聴けたので、本当に満足。
去年は本番は一滴も聴けなかったからね……。
トップを仕切ってくださった方に、心から感謝。

今年の演目は、

スラヴ行進曲(チャイコフスキー)
ラプソディー・イン・ブルー(ガーシュイン)
くるみわり人形(チャイコフスキー)
マンボ(ウエストサイドストーリーより・バーンスタイン)←アンコール

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【モラタメ】GABANスパイスドレッシング

モラタメさんからGABANスパイスドレッシング「和風醤油&バルサミコ酢」が届いた(^-^)

スパイスドレッシング
試した感想ということなので、この日のメインディッシュである
お好み焼きにかけてみた!


お好み焼き!
うーん、おろし醤油のたれみたいな感じかな?
かつおぶしをかけて、美味しくいただきました^^
次に食べるときは、ぜひ豚肉のしゃぶしゃぶサラダにかけていただきたい♪

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