ピザな日

2008-02-16 (土) 21:49
ゴハン
ホームベーカリー | 作った

友人に触発されて、ピザを作ってみた。
(もちろん作ったのはホームベーカリー)

ねりが20分、発酵30分、お休み15分。
あとは、ピザソースを塗ってトッピングする。
二枚分生地がとれるので、
片方にむきえびとピーマン、
もう片方にはベーコンとほうれん草にしてみた。
共通で使ったエリンギは美味しかったけど、
これまた共通で使ったアンチョビは、ちと生臭かったな(^_^;)失敗。

…賞味期限、激しく切れてたからかも(汗)　熟しまくったか。

ピザ屋のチラシを参考に、また具を考えてみるか。
我が家は大食い揃いなので、これだとかなりリーズナブルだしなー。

モブログは一枚しか写真を送れないようだな。
またアップします。

タグ: ホームベーカリー, 作った

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Comments (Close):6

ゆき 08-02-16 (土) 22:05: へ??すごいなぁ?ピザって、バイクでやってくるもんやと思てたわ！
パンを作るとき失敗したらピザにしたら良いって、先輩が言うてましたが、ホンマでっか？
最近、ピザって食べてないわ！注文してみようーっと。（作ろうーっとって言わないのがミソ！）笑い
お子さんたち、喜んだでしょうね。
めーちゃん 08-02-16 (土) 23:25: ピザは、作ったほうが安いです。
non 08-02-16 (土) 23:46: 手作りピザ
いいですね~
皆で　ワイワイ　具を載せて~
シーフードのも　好きです
ポテト　や　ツナ　
近所のパン屋さんのピザには
ドライトマトや　薄切りかぼちゃが　載ってます
ちゃいむ 08-02-17 (日) 19:44: ＞ゆきさん
いやあ、今まではもちろん、バイクで来てました（笑）
でも、コスト高いからなかなか買えない；＾＾
うちは、みんな大食らいなんですよん。
ほうれん草やピーマンはのせんでーと言われました。
＞めーちゃん
確かに！＞安い
でも、なかなか作る手間がなあ…と思ってたら、
気力さえあれば何とかなりそうー。
＞nonさん
シーフードもいいですね！
ポテトも美味しそうだし。
トマトもいいなあ。
ドライトマトじゃないとダメかなあ。またやってみます。
世志子 08-02-18 (月) 13:59: しゅ、しゅごーい！
つくったんですねぇ。
ピザ2枚分かー。そっちの方が断然よさそう。
私の手づくりのは1枚分弱てな量で、
次回作るときは2倍量でやらないとなあと思ってました。
エリンギ、次にぜひ入れてみるね。
アンチョビ、私は入れ忘れたんだけど、生臭いのか。( ..)φメモメモ
家族にはナイショだけど、強力粉とドライイーストが期限切れでしたわ。（爆）
まあいいか、なんてね。
ちゃいむ 08-02-18 (月) 18:03: >世志子さん
もちろん、触発されてだよ（笑
たぶん、私は混ぜてこねるのが面倒なんだろうなあー。
そこをやってくれるから、何とかできたんだと思う。
アンチョビはね、妹に作ってもらったとき美味しかったの。
だから、今回のはやっぱり賞味期限切れが問題（爆）←しょっちゅう