- 2010-02-05 (金) 9:24
- ゴハン
今日は調理実習につき、お弁当休み。
20分よけいに寝られた♪
というわけで、先日念願叶って？作った肉巻きおむすびを代わりにアップ。
以前、ミステリ作家の柴田よしきさんのお弁当で紹介されていて、
食べたいーーーっ！と思っていた。
（しかし、我が家では朝からそれはムリなんで、晩ご飯にいいなと）
その後しばらくしてから、テレビで特集してた。
宮崎県だったかな、よく売ってるらしい。
柴田さんに教えていただいたのは、おむすびのご飯にしば漬けを混ぜ込む、
というのでめっちゃ好みだったのだけど、買っておいたしば漬けを
高校生に食い尽くされてしまったので（爆）、おかか醤油で。
できたおむすびを肉巻きにして、しょうが醤油をつけて転がしながら焼く。
美味しゅうございました(*^_^*)
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Comments:6
- ひっきー 10-02-05 (金) 10:17
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私、元宮崎県民なのに、肉撒きおむすびの存在を知りませんでした。
お正月に、出店でいっぱい売ってたので、少し気になってましたが、おいしいのね。
今度作ってみよ〜っと。 - うさぎ 10-02-05 (金) 14:24
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先日送料込みになってたので買って食べました♪
たれがご飯にもしみ込んでおいしかったです。
中にいろいろと入ってるのもあるみたいですね。
柴漬けが混ぜ込んであるの、おいしそう。 - ちゃいむ 10-02-05 (金) 17:15
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＞ひっきーさん
おおー、宮崎出身でいらっしゃったんですね＾＾
最近流行りだしたのかもしれないです。
手作りしたら、好きな味付けにできていいですよねー。
ぜひぜひ、作ってみてください♪ - ちゃいむ 10-02-05 (金) 17:16
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＞うさぎさん
おおーっ、うさぎさんは実際買われたんですね。
やっぱり流行ってるんだー。
ご飯、いろんなのにできそうですね。
味付けも、醤油味とか甘辛とか、いろいろできそう。
ああーまた食べたくなってきたわ。 - 咲 10-02-06 (土) 9:44
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家もこの前やって見たよ♪
香ばしくって美味しかったけど
おにぎりだとついつい食べ過ぎてしまう～～
小さく作ると辛くなるし・・・
あぁけどまた食べたくなってきたわ。
お昼にこさえようかな～～ - ちゃいむ 10-02-06 (土) 19:58
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＞咲さん
おおーっ、作ったのね＾＾
確かに、ついつい食べ過ぎてしまうよねえ(笑
これひとつでおかずも兼ねてる感じだし。
でも、お買い得の肉でも美味しくできそうだから、
私もまた作ろうっと♪
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