最近、有名になった津山ホルモンうどん。
津山は、「小京都」といわれる城下町で、桜なんかもキレイなんだけど
これといって名物の食べ物がなかったので、これで街が活性化するといいよね。
B級グルメの祭典B－１グランプリ、初出場で３位入賞の実力派♪
焼きうどんにホルモンが入って、ホルモンうどん。
だから、こんな感じ。
特に「ホルモンうどん屋さん」というのはないらしい。
こちらのサイトでMAPがダウンロードできる。
「津山ホルモンうどん」
http://horumon.sblo.jp/
で、それぞれオリジナルのタレを使っていたりするので
お店によって味も違うらしい。しょうゆ味とかソース味とか。
いろいろな店をハシゴするのも楽しいかもね。
今回行ったのは、地元テレビ番組でも紹介されていたらしい「お食事処たかくら」。
ちょっと街中からは離れているんだけど、初めてのホルモンうどん、
すっごく口に合ったというか、美味しかった！＼（＾◇＾） ／
しっとりと馴染んだなすが入っていた。なす大好き＾＾
味はピリ辛の自家製しょうゆだれ。
これがまた、飽きの来ない絶品だー♪
また食べたい！
そして、メニューに「ホルモンまんじゅう」が載っていたので、
試しに頼んでみた。ワクワク。
すると……こんなのが来たよ。おおおお！
中身は、豚まんみたいな感じ。
ホルモン入り♪
さっそくおみやげに買って帰った＾＾
ホルモンって、「こてっちゃん」しか知らなかったけど（笑）、
また食べに行こうっと。
お食事処たかくら
http://horumon.sblo.jp/category/507766-1.html
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