- 2010-05-12 (水) 13:27
- おきらくにっき
先日の「母の日天ぷら祭り」、「モラタメ」さんでいただいた
「野菜のうまみを逃がさない天ぷら粉・活菜上手」を使用。
初めて天ぷらをした高校生男子も、カラリと上手に揚げられた!
(本人は自分の力も半分あると言っている)
ちくわ磯辺揚げ以外は、主に野菜だったのでちょうどよかったー。
他の素材はなす、さつまいも、しいたけ、レンコン、ささみ。
美味しくいただきました♪
から揚げ粉もそのうち試してみる予定。

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