四季

おせち料理作った！
初めて！！！
……といっても、作ったのはほーんの一部だけど（￣ー￣）
重箱の詰め方は、いろいろ順番があるようだが、
あまり決まりに沿っていないかも；＾＾　すまん。




【一の重】　酢ごぼう、ままかり酢漬け、紅白なます、田作り、栗きんとん

このうち、作ったのはなますと栗きんとん。
もちろん、クックパッドさまさまでございます。
どちらもすごく簡単にできるので、これはいいなあー。

高校生男子（いも好き）は、いたく栗きんとんを気に入ったようで、
試験に持っていきたいんだとか。
受験に金運か、うーん（爆）




【ニの重】　紅白かまぼこ、ミートローフ、テリーヌ二種、生ハム、穴子のごぼう巻き、だし巻き玉子

作ったのは玉子焼きだけでっす（笑）
本当は伊達巻き自作を考えていたんだけど、
フードプロセッサがいるみたいなので、無理かなと。
あと、玉子焼きのほうが人気だし；＾＾
ハム類はすぐなくなるねー。




【三の重】　お煮しめ（鶏肉、れんこん、ごぼう、しいたけ、にんじん、こいも、ねじりこんにゃく、きぬさや）、鯛の子煮

冷えても美味しいのは、煮物のいいところだなあ。
母親が作るお煮しめ、自分はこいもばっかり食べていた気がする。
あと、栗きんとんね。
普段、煮物は肉じゃがぐらいしかしないので、ことこと煮るのは新鮮だった。
大晦日、ちんたらやっていたら、高校生男子が

「大晦日の匂いがする！」

と言ってたなー。

大晦日、午前中はいろいろ買い出しでバタバタして、
結局作り出したのは午後からだったんだけれど、詰めるのは結局
夜遅くになってしまったな。
でも、こういうのは初めてだったので、わりと楽しかった。

もし次回やることがあるとしたら、もっと早く作り始めること。
もっとも、おうち正月はあと1回ぐらいしかないと思うので（高校生女子受験期）、
あと1回で終わりかも（￣▽￣；）

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪



おうち年末年始につき、バタバタと過ごしております。
年頭の決意表明などは、学校が始まってからにします（笑）
（長時間パソコンが使えるようになってから）

どなたさまにも、
笑う門には福来たりますように。

こんなにちっこいけど、一応みえるのだー！

おはよーございまっせ￣O￣)ノ

今朝は弁当がないので、少しゆっくり。
朝顔がキレイに咲いているよ。
上の朝顔は「コーラルブルー」（碧い珊瑚礁）。
朝だけ咲く普通の朝顔ではなく、日中ずっと咲いている西洋朝顔。
暑さを和らげる、本当に綺麗な青。


そして、擬宝珠（ギボウシ）の花も咲いた！
つぼみはちょっと蓮のつぼみっぽいんだけれど、
ここからびよーんと伸びていくんじゃなかったかしらん。

ベランダの紫陽花が、今とても綺麗。

色が変わったらどうしよう、と少しドキドキしていたけれど
ちゃんと青い紫陽花が咲いたので、嬉しい♪




こんな訪問者もあったよ。

というわけで、無事に田植え終了いたした！


本当は週末の予定だったのだが、急に梅雨入りしてしまい、
まだ昨日のほうが雨がマシということで、急遽平日にすることに。
というわけで、平日動ける私だけが参戦したのであった。

農家のヨメのお仕事は、もちろん




というのではまったくなく。
たとえば、苗が植えられた後に残った苗床をえんえんと洗うとか
あとは色々運んだりとか細々としたことで、たいしたことをしてはおりませぬ。
もし、相方が田植えに帰っていたら、颯爽と田植えだったんだけどね。

どこの田んぼも、田植えしてるところが多かったなあ。
それにしても……涼しい風が吹き抜ける薫風の季節って短くなかった？

紫陽花の花芽が大きくなってきたよ。

3つぐらいついているので、楽しみ♪
肥料をやろうか、少し土を足そうかと思うんだけど、
紫陽花は土壌によって花の色が変わってしまうので
ちょっと躊躇している。
大好きな青い色になるといいんだけど。


昨日、がんばって土をリサイクルして
（リサイクル用の土を混ぜだだけー）
白と青のロベリアを植えたところで力尽きる。
今日こそは、西洋朝顔たちもちゃんと片付けるぞっと。


そして、毎年失敗している（笑）緑のカーテンに、今年もその朝顔でチャレンジ予定！


普通の朝顔だと、光が当たりすぎてダメ（近くに建物のライト）。
ミニ南瓜にしてみたらうどんこ病に、とどうもうまくいかないんだけどさ。
その前にも西洋朝顔やったけど、葉っぱばかりとか。
うーむ。やはり園芸の才能は皆無であるぞ。
ほんまに、緑の手をお持ちの方がうらやましすぐる。

でも！　めげないじょー（￣▽￣；）

毎年、この時期になると農家のお仕事のお呼びがかかる。
まあヨメらしいことは何もしてないのだが、
微力ながらのお手伝い。

上の画像は、苗床の完成品。
ここにくるまで、こんな風に作業する。

土を入れた四角いトレーに、もみまきする。
もみまきしたトレーに、さらに土をかぶせていく。
編み目の細かいざるを使いながら、ひとつひとつ手作業。
これは去年の写真。


次に、トレーたちを作業している家の駐車場から、
少し離れた苗床予定地まで運んで、キレイに並べる。
これはけっこう力仕事。
苗床予定地には、あらかじめシートを敷いておく。
（ネズミとかモグラとか予防）


並べた苗床トレーの上を、大きな銀紙シートでぴっちり覆い、
その上にかまぼこ型になった枠をはめ、
枠の上に白いシートをかぶせて、後からはずせるように鉄棒ですみっこを抑える。
さらに、風で飛んでいかないように、はじっこには鍬で土をかけ、
上から細い枠で固定。
しばらくたって、このシートの中で苗が育ったら、田植えになるというわけ。
ああああーーー力仕事バンザイ。

でも実は、泥の落ちてる駐車場を竹箒でキレイに掃除するのが
一番汗ばんだわー；；；＾＾

鍬を用水路で洗ったりしていると、何か朝ドラ思い出したな。

子どもらは毎年手伝ってくれているんだけれど、
今回はどうしても都合つかず。
午前中部活の高校生のためには、こんなミニ弁当で。

ブルーベリーの花が咲いたよ。

枝がわっさわっさ伸びてくるので、時々引っかかるほど。
これ1本しか今はないので、実はならない。
（実がなるには、違う種類のが2本は必要みたい）

すずらんにちょっと似た感じで、可愛らしい。
真っ白じゃなくて、気持ちだけ薄いピンクがかってるところが好き。

クリスマス・ローズが、また咲いた。
今度は赤紫のちいさな花。
恥ずかしそうに俯いてる。


「まるで　あなたに抱きしめられた　あの日のわたしのように
　涙を止めて　時間を止めて　わたしのクリスマス・ローズ」

（さだまさし『クリスマス・ローズ』より）




ちょっと顔見せてよ＾＾