ずぼらデザート

ネットでレシピをお借りして作ってみた♪
（まーぜーるーだーけー）
1日冷蔵庫で寝かしたら、濃厚で美味しかった……
けどカロリー高そう！（￣ー￣）

受験生女子、週末は友チョコ作りに余念なし。
これが、簡単にできて美味しかったりするのだ。
材料は、チョコとコーンフレーク、マシマロ、ココナッツだけ。
友達のリクエストとかでもう何度も作っているので、手順も慣れたもの。


こちらは初めて挑戦してみたガトーショコラ。
……なんだけど、味見した本人曰く
「ガトーショコラになりたかったチョコケーキ」
なんだとか。
いや、ありがたくいただいた我が家の殿方は絶賛してましたよ。




そして、ちょっとわかりづらいこの白いのが、
私の実験品チョコクランチ風。
これは某サイトで紹介されていたのだけれど、
何と湯煎したチョコにパン粉を混ぜるだけのお手軽さ！
これの前に一度普通のチョコで作ってみたけど、けっこういける。
でも、ホワイトチョコでやってみたら、パン粉がちょっと多かったのか
あげる前のコロッケみたいだよーん（涙）

クリスマスご飯。
お友達のサイトでピザがとっても美味しそうだったので、ピザにした！
でも、我が家は大食いなので、ピザを2回分（3枚ずつ計6枚）焼いたらへとへとに（笑
オーブントースターは二段なので便利だったが。


そしてケーキはパイを星型に抜いて生クリームでつなげる
パイツリー。これ簡単すぎ；＾＾
そして、あっという間に食べて終わり。
小さい子がいたら、一緒に作って面白いんだろうけどなー。

今日は本当にお日柄も良く。まさにお花見日和ですな。
中学生女子は、部活の後みんなでお花見に行くらしい。
で、なぜか、そのとき持参するお菓子が「手作り限定」だそうな。
なんで？ときいてみたら


「うーん。ゴミを出さないためとか？」


うーん。そうなのかな？
まさかの顧問先生同伴？（笑）
学校から少し歩いたところの小さな河川敷に綺麗な桜並木があるので
たぶんそこに行くんだろうな。
敷物も持っていったから、たぶんお弁当もそこで食べるんだろう。


で、手作りお菓子はもうたぶん見ないでも作れるようになった
とっても簡単ホームメイドのパイの実。
冷凍パイシートをカットして、板チョコ割ったのをくるんで
卵黄塗ってアーモンドのせて焼くだけだよん。
今回写真取り忘れたので、以前作ったときのを。


それから、マシュマロをコーンフレークと溶かしチョコとアーモンドプードルで
くるんだ？あえた？簡単チョコ菓子とをタッパーに大量に入れて持っていった。
今ごろ、ワイワイきゃーきゃーみんなでお菓子食べてるんだろうなー♪
みんなで手作りお菓子パーティー、想像するだけで楽しそうだじょ。

中学生女子、土曜日（13日）の部活に友チョコを持参するというので、
12日の金曜日、習い事から帰った夜9時半から作業開始；＾＾
一度お試しをやっているので、だいぶ手際が良くなっていて
あまり深夜にならずにすんだ（笑）

作ったのは「パイの実」みたいなのと、ミニカップケーキチョコ入り。



ラッピング係→わしσ(´∀｀)


こういう作業だーいすき。たのしーーー。
（「イキイキしてる」って言われたー）

友チョコは部活で交換するんだけど、
部活後輩からきたチョコで面白かったのは、
プラスチックのスプーンにチョコをすくって固めてあったやつ。
上からスプレーやキラキラのチョコがかかってて、
すごく可愛らしかった。


そして、今日もまた今度はクラス友チョコ用カップケーキ作りを
作業する中学生女子であった。
多忙じゃのうーーー。


高校生男子は、無邪気な中学時代と違って（爆）
チョコは少なかったらしい。
しかも部活チョコだし。
（手作りのもあったけど）
今年はちゃんとお返ししろよ！


ちなみに、私は10分で生チョコ作り♪
生クリームを鍋で温めて、チョコを投入するだけ。
簡単すぎるのにうまーーー！
（見た目はイマイチだけど……笑）

去年のヨーグルトがもったいないので、バナナヨーグルトケーキ。
本当は、表がバナナ輪切りを並べた感じなんだけれども、
ひっくり返したら大変なことになったので、裏で（爆）

ホットケーキミックスを使っちゃうので、「なんちゃって」です。
計量もだんだんテキトーになってきた；＾＾
見た目はともかく（←ココ大事）、
中はふんわり、おいしゅうございました。

今年一発目のケーキは（なんちゃって）林檎ケーキ♪

ブッシュドノエル……っっぽくみえるかなー？
原価は合計5～600円ぐらいじゃないかな。


ビバ！　スイスロール＆らくらくホイップ！（笑

先日、相方実家に帰ったとき、大量の栗をいただいたのだった。
こんなにたくさん、いがいがに入ったヤツをみるのは、初めて♪



袋にいっぱい入っていたのをひとつずつ出して、ゴミをはさむヤツ（名前ナニ？）で
くるっと中身を出してもらう。上手い！
中学生女子もびっくり。




全部で50個ぐらいあったんじゃないかなあ？
さっそく家に持ち帰って茹でてみる。
茹で始めてから、ふとネットで検索してみると、

「1日ぐらい水につけておきましょう」
「水から茹でましょう」


ぬおおお！( ￣ □ ￣ ；）


「水にもつけず」
「沸騰したお湯に放り込んでしまった」


……もうダメじゃorz

と思ったけれど、茹で上がったのをそのまま冷まして、包丁でふたつに割って
スプーンですくって食べてみたら、ちゃんとゆだってた！
でも、すぐに飽きる家族（汗）。

しかし……この大量の栗はっ！
もう、「ぐりとぐら」しかないじゃないか。




これですよこれ！　まさにカゴ一杯（笑）。
そして、ケーキといえばモンブラン。
栗といえば、栗クリーム！


テキトーに検索して、まず栗のペーストを作成することに。
残り40個ぐらいの栗を、全部包丁で切って掻き出す。
（この「切る」作業が大変だったよ……）
掻き出すのは、ヒマそうな相方に手伝ってもらう。
さらに、牛乳と砂糖と一緒に、掻き出した栗を煮てみる。


山のようにできた（汗）
ここで疲れたので、次の日に回す；＾＾



実際は次の次の日、まずホイップを泡立てて←この作業が大嫌いなので普段めったにしない
その中にテキトーに栗のペーストを投入。
せっかく百均で絞り袋と口金買ってきたのに、栗が裏ごしやフードプロセッサー処理を
されていないため、口金からクリーム出てこないよーーー←当然の結果
口金をはずして、絞り袋からどどーっと出した。

土台は……
モンブランを作るなら、本当は土台も焼かねばならんのだが、
あまりにめんどくさがりやなので、どうにか変わりになる物はないか？と探して
それらしきものを買ったのだ。
だから、クリーム絞るだけーーー♪


ホント、心からお菓子作りに向いてないと思う（爆）


そして、なんちゃってモンブラン。



私　　　「なんちゃってモンブランなんだけど……」
高校生「うん、（確かに）なんちゃってモンブランだな」

ははははは(￣▽￣；)


さらに、大量に作りすぎたため、あまったくりクリーム。
どうすんだこれ（爆）
すげーなんちゃって堂島ロールにでもする？



……やっぱりモンブランは買うことにしよう。