美味しいモノ

高校生男子がお土産に買ってきてくれた、
焼き鯖寿司と柿の葉寿司。
美味しゅうございました♪　（￣ー￣）

すごーく美味しそうだったので、前から作ってみたかったのだけれど
やっとできたー！

チャーシュー丼にしてみたら、んーまい（≧∇≦）


参考サイトはこちら♪
電子レンジで簡単！激ウマ鶏チャーシュー♪ by トイロイロ

本日は子どもらが部活やら模試やらなので、
相方とパスタ屋さんへランチ行ってきた。

ランチセットが一番オトクかな、というのでそれに。
前菜は4種類から選べたが、相方は本日のスープで
こちらはほうれん草のキッシュ。
んまー！



パスタは、手前が私の「ベーコンのペペロンチーノ」、
奥が相方の「厚切りベーコンカルボナーラ」。
ペペロンチーノのにんにくがあまりにも大盛りだったので、
もしまた来ることがあったら、次はカルボナーラだな（￣▽￣；）




飲み物は、アイス柚子茶を選択。
ちょっと珍しいよね？
底2センチぐらい、たっぷり柚子茶を入れたらアイスでも美味しい！
今度うちの柚子茶でやってみよう。
というわけで、ごちそうさまでした。

キットカットもいろいろ出してくるなあ。
以前、夕張応援で夕張メロン風味というのがあったけれど、
今回は東北を応援するということなのね。

ずんだ餅は食べたことないけれど、枝豆だったのか。
でも、キットカットのほうは味は枝豆っぽくなくて、
濃厚な抹茶ミルク味みたい。すんごい甘い！

うふふふふ♪

今日のオムレツランチ。
揚げ茄子のデミグラスソースオムレツ、美味しかった♪

相方はカニクリームコロッケののったオムレツ。
……足りなかったらしいぜ(￣▽￣;)

ほんま久しぶりにランチ行ってきた！
こういう素敵時間は必要。うん。

皿のはマグロのカルパッチョ、ほうれん草のおひたし、大根サラダ、イカげそから揚げ、
煮豚、ワカメサラダ、きゅうりの塩もみ、さつまいものぱりぱり、ポテトサラダ、鰹たたき、
ジャーマンポテト、水菜のサラダ、ナスのトマト煮……などなどなど。
これで種類三分の一ぐらいかなあ？

ごちそうさまでございました(^人^)

うちの父が喜寿を迎えたのだが、


「誰にも何もしてもらってない……」
（意味：なんか食事会みたいなイベントしてもらってないぜブツブツ）


と文句を言っていたそうなので（笑）
（もちろんそんなことはない。姉妹からカバンプレゼントとかしたし）
妹とご飯会を企画することにした。
両親は年がひとつ違いなので、一緒にできるし。

で、外食ならまあいつでも行けるしお金もないので、
いっそ「おうちご飯会にしたらどうか」ということになり、
週末はお互いにおかずを持ち寄ってお祝い会を開催することに。

なんだかんだとけっこう豪勢な食卓になったぞ。




ボックスサンド、おばあちゃん直伝のカレー、ピザ、手作りハム、ポテトサラダ、
煮込みハンバーグ、からあげ、こんにゃく炒め、焼き魚、わかさぎ南蛮漬け、などなど。

この中でも、妹が魂を込めて作った「おもてなしボックスサンド」が素晴らしすぎたので
ご紹介。

食パン1本の中身をキレイにくりぬいて（方法は企業秘密）、
中のパンを使ってサンドイッチを作って詰める。




なんと、一番上の部分はちゃんとフタになってるんだよー！
下の写真はそのフタを閉じたところ。
しかも、おもてなし用なので、洒落たリボンでちょうちょ結びになってる。
すげーすげーすげー。




妹は料理も裁縫も得意な出来る奥さんなので、
爪のアカほすい……
義弟よ、アンタはめっちゃ幸せものだ、……ということを、
ぜひぜひ実感してほしいぞ（笑）。気づいてないっぽいぞ！！


ご飯会は盛況でございました＾＾
喜んでもらうと嬉しいね。

最後に、みんなでケーキじゃんけんをして盛り上がった。
勝った人から好きなのを選んでいける、ってやつね。
主賓のふたり（両親）が、最後まで負け続けるというまさかの展開；＾＾



いつまでも、健康で元気で笑顔で。

おはよーございマンボウ￣O￣)ノ

今日は部活だけど弁当なし。
ということで、昨日高校生女子に作ってもらった晩ご飯披露。
ミートソーススパゲッティーと、タラモサラダ。
んまーーー（≧∇≦）
彼女は私みたいにテキトーに計量したりしないから、
ちゃんと美味しいのができるのだよ。ほほほ。

築地から「産地応援やさいセット」が届いた。




募金以外にもできることのひとつとして、こんな方法もあるということで。
「東日本大震災で被災した農家の皆さんを応援する『産地応援やさいセット』」。
出荷停止となっていない野菜まで、○○産であるというだけで風評被害にあってしまっている。

以下、築地市場ドットコムの【産地応援・特別企画】『新鮮野菜10種＋おまけセット』 より引用。

　　　●新鮮な旬の野菜を中心とした１０品目以上のセットです
　　　●政府指導により、出荷自粛が必要なものは『入りません』
　　　●１０品目ほどの野菜のなかに、今回の被災地の野菜が、５～７品ほど『入ります』
　　　●今回の趣旨に賛同してくださった仲卸社長が、その日、朝に見つけた「掘り出し物」をオマケでサービスしてくださいます

今回、入っていたのはこんなの。10品目＋おまけが3品目。

新玉ねぎ・赤ナス（熊本産）、きゅうり（埼玉産）、土ねぎ（千葉産）
キャベツ（群馬・埼玉産）、エノキ（群馬産）、エリンギ（茨城産）生椎茸（福島産）
チンゲン菜（茨城産）、ほうれん草（山口産）
　→オマケ：水菜（茨城産）、ニラ（福島産）、芯とり（東京産）…チンゲン菜みたいなの？

さあ、野菜食べるぞ食べるぞ食べるぞーーー！